Eventail à eau fabriqué à partir de matériaux entièrement naturels.
Né de la riche culture fluviale de Gifu, qui comprend le papier washi fabriqué à la main à Mino, la fabrication de lanternes à Gifu et la pêche au cormoran dans la rivière Nagara, ainsi que l'artisanat du bambou à Marugame, à Kagawa.
Le "mizu-uchiwa" transparent, recouvert d'un vernis naturel, peut être trempé dans l'eau pour profiter des éclaboussures lorsque l'éventail mouillé est éventé.